Descripción de productos
						
							
Elemento
					
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Chitosan
					
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|||
						
							
Especificación
					
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Estándar
					
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Grado de desacetilación
					
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≥75%
					
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≥85%
					
|
					
						
							
≥90%
					
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Valor de pH (1%.25°)
					
|
					
						
							
7,0-8,5
					
|
					
						
							
7,0-8,0
					
|
					
						
							
7,0-8,5
					
|
				
|
						
							
Humedad
					
|
					
						
							
≤10,0%
					
|
					
						
							
≤10,0%
					
|
					
						
							
≤10,0%
					
|
				
|
						
							
Ceniza
					
|
					
						
							
≤0,5%
					
|
					
						
							
≤1,5%
					
|
					
						
							
≤1,0%
					
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|
						
							
Viscosidad (1%AC,1%Chitosan, 20ºC)
					
|
					
						
							
≥800 mpa·s
					
|
					
						
							
>30 mpa·s
					
|
					
						
							
10-200 mpa·s
					
|
				
|
						
							
Metal pesado
					
|
					
						
							
≤10 ppm
					
|
					
						
							
≤10 ppm
					
|
					
						
							
≤0,001%
					
|
				
|
						
							
Arsénico
					
|
					
						
							
≤0,5 ppm
					
|
					
						
							
≤0,5 ppm
					
|
					
						
							
≤1 ppm
					
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|
						
							
Tamaño de malla
					
|
					
						
							
80 malla
					
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|||
						
							
Densidad de masa
					
|
					
						
							
≥0,3g/ml
					
|
				
|||
						
							
Recuento microbiano aerobio total
					
|
					
						
							
≤2000cfu/g
					
|
					
						
							
≤2000cfu/g
					
|
					
						
							
≤1000cfu/g
					
|
				
|
						
							
E-coli
					
|
					
						
							
Negativo
					
|
				
|||
						
							
Salmonella
					
|
					
						
							
Negativo
					
|
				
						
							
ANÁLISIS
					
|
					
						
							
ESPECIFICACIÓN
					
|
					
						
							
RESULTADOS
					
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Apariencia
					
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Polvo blanco o blanquecino
					
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Cumple
					
|
				
						
							
Olor
					
|
					
						
							
Característica
					
|
					
						
							
Cumple
					
|
				
						
							
Ensayo (HPLC)
					
|
					
						
							
95%
					
|
					
						
							
Cumple
					
|
				
						
							
Análisis de tamiz
					
|
					
						
							
100% pasa malla 80
					
|
					
						
							
Cumple
					
|
				
						
							
Pérdida en secado
					
							Residuos en el encendido |
					
						
							
≤5,0%
					
							≤5,0% |
					
						
							
3,9%
					
							4,2% |
				
						
							
Metal pesado
					
|
					
						
							
<20ppm
					
|
					
						
							
Cumple
					
|
				
						
							
Disolventes residuales
					
|
					
						
							
<0,5%
					
|
					
						
							
Cumple
					
|
				
						
							
Pesticida residual
					
|
					
						
							
Negativo
					
|
					
						
							
Cumple
					
|
				
						
							
Recuento total de planchas
					
|
					
						
							
<1000cfu/g
					
|
					
						
							
Cumple
					
|
				
						
							
Levadura y moho
					
|
					
						
							
<100cfu/g
					
|
					
						
							
Cumple
					
|